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在西班牙生活如何避坑?马德里留学生Jessica送你一点通指南

来源:《留学》杂志

西班牙是欧洲最靠西部的国家之一。在文化上,西班牙不同于其他欧洲国家。对于留学生来说,在西班牙生活有许多独特的注意事项。

毕业于马德里康普顿斯大学的Jessica,已经归国一年多了。Jessica在马德里生活了五六年,总结出了一套“西班牙生活指南”。
现在,她把自己的经验分享给了《留学》杂志。在西班牙住宿、出行、就医、购物需要注意什么?西班牙有哪些值得推荐的美食?让我们跟随Jessica的视角,一探究竟。

西班牙生活概览

在西班牙生活,最不需要担心的是气候问题。西班牙本土有三种气候类型,不同地区有不同的气候。但从大体上看,西班牙冬天不寒冷,夏天干热,全年体感舒适。

在西班牙留学,医疗问题也不需要太担心。西班牙有着健全的医疗体系和福利制度。留学生不必担忧生病后无处就医。只要语言好,在西班牙就医不存在问题。

首先,留学生肯定拥有西班牙的留学保险。其次,西班牙的药房数量众多。在各种体量、类型的城市中,药房都如同超市一样常见。在药房中,常用药的价格并不昂贵。有不必担心的问题,亦有需要担心的问题。如上文所说,在西班牙,只要语言好,就医就不存在问题。但前提是“语言好”。所谓语言好,是指西语好。
西班牙语是西班牙人的母语。国民普遍不喜欢使用英语进行交流,留学生在购物、就医时,基本上无法用英语与西班牙人进行流畅沟通。这就需要留学生尽力提高自己的西语水平,多多练习自己的西语口语表达能力。

出国留学,一定要提前查询物价。作为欧盟成员国,西班牙使用欧元作为法定货币。欧元与人民币的汇率长期保持在1:7左右。不过,在西班牙,部分物价较之英国要更低。
在西班牙生活还有一些需要特别注意的小细节。
首先,在西班牙生活,一定要关注法定节假日,因为在假期,西班牙的超市、商店与图书馆都是不开门的,一定要提前购买所需物品。
其次,居住在西班牙纳瓦拉潘普洛纳的留学生一定要注意,每年的7月份,潘普洛纳会举行奔牛节。在此节日中,西班牙本土人会在大街上让牛追赶自己,居民以此作为享受。每年,都会有人在奔牛仪式上死亡或受伤。留学生一定要审慎看待这种活动,确保自己的安全。

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“食•住•行”全攻略

《留学》语

无论到哪里留学。食、住、行都是留学生绕不开的话题,在西班牙也是如此。

“食”在西班牙,是一种享受。
对于留恋中国味道的留学生来说,西班牙的超市能够满足愿望。超市出售很多中西膳食通用的食材,如西兰花、茄子、土豆等。不过,有些亚洲人常见的食物就不容易找到了,如油菜、小白菜、韭菜、火龙果等。

对中国留学生来说,“食在西班牙”有些细节不甚完美。中国留学生酷爱自己煮火锅吃。但在西班牙,肉类基本没有切成片售卖的,只有在一些中华超市中才有售,而这些切片肉也是进口的,价格昂贵。馋嘴的留学生只能自己切肉片儿了。
Jessica推荐了一些物美价廉的连锁超市,如MERCADONA和AI Campo。在这两个超市,尤其是前一个,商品种类齐全,而且店面数量多、覆盖广。
西班牙菜系独具特色。Jessica向留学生们推荐了一些西班牙特色菜。
马德里牛肚(Callos)是一道来自西班牙马德里的名菜,用牛肚、洋葱、西红柿、鹰嘴豆等食材一齐腌制,再经过慢炖制成。菜肴酸中带辣,辣中带甜。
西班牙烩饭(Paella)是一道享誉全球的名菜。西班牙烩饭又被称为西班牙海鲜饭。很多人认为西班牙烩饭中一定有海鲜,其实并非如此。西语中的“Paella”其实是锅的意思,而西班牙烩饭则代表用这口锅做出来的饭,不特指海鲜饭。西班牙烩饭也有以鸡肉或其他肉类作为荤料的做法。西班牙烩饭使用西班牙本国产的米,番红花是这道菜的“灵魂”。总的来说,西班牙烩饭种类丰富,价格中等。在一些沿海城市,西班牙烩饭会放更多的海鲜,可以被称为真正的“海鲜 饭”。

在西班牙美食中,不得不提的还有西班牙火腿。

西班牙火腿按品质分为好几种,品质最佳的是伊比利亚火腿,由散养黑猪的肉做成。所有西班牙火腿都是生食,比较像金华火腿。西班牙火腿需要经过盐腌,再风干,从而将普通的猪肉变为从颜色上看就让人有食欲的火腿。在西班牙,切火腿也是一门学问,切火腿需要由专业的师傅操刀,刀工讲究,是一门艺术。最好的西班牙火腿在出售时都有5个“勾子”的标识,售价至少在50到60欧元。

西班牙烤乳猪是马德里周边小镇塞戈维亚的特色美食。这道菜需要用到刚出生3周的猪仔。这时的猪仔肉质较嫩。
不同于广式烤猪,西班牙烤乳猪的肉质软而韧,在烤制时,会放上许多香料,让食客感到回味无穷。切菜时有一项风俗:西班牙烤乳猪需要用盘子切成几块,然后将盘子摔碎,以盘子摔碎的声音代表店主对食客的欢迎。

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住宿是留学生活的重要事项。去西班牙留学的同学可以首先在学校官方网站查询住宿信息,一般学校都会提供宿舍。如果不住校,那么就需要租房。在西班牙租房,租金主要由水电费、房屋使用费、煤气费等构成。仅电费一项,可能每个月就要支付200~300元,费用不低。
Jessica当年租住的是一所三室房的一间卧室,所有费用加起来,一年要花费3000欧元。在退租前,房东可能会收取清洁费,大概10欧元。有些留学生没有养成良好的习惯,不注意房屋的清洁卫生,这不仅可能给自己徒增麻烦,也会降低房主对留学生群体的好 感。
在校外租房,要挑选合适的租住地。不同的城市有不同的情况。以马德里为例,该市北部地区经济繁华,发展好,治安也相对较好,因此租金也比较高;越往南部,基础建设水平就愈发下降,治安也不好,租金也就便宜。

实际上,租金高并不意味着租住体验就一定好。某些城市的市中心区域,经济繁华,治安良好,环境优美,这的确是优点;但是,这些中心地区往往过分吵闹,不适合留学生休息,中心地区生活用品种类也不一定齐全。留学生在挑选房源时,要进行综合考 虑。
巴塞罗那、马德里等城市商业发达,中国留学生多,适合中国人口味的饭店也多。如果学校所在地是小城市,像布尔戈斯大学,那么学生购物、交通就比较麻烦。
在西班牙可以通过Fotocasa、Idealista等租房网站查找房源。查找房源时,一定要仔细浏览细节信息,合租房的室友情况也很重要,房东往往会在网站中标注该房屋的室友情况。
需要注意的是,在西班牙,有不法分子通过租住房屋的交易进行诈骗。
他们有的利用信息的不对等,在租户要求远程查看房源时收取高额费用,实际上根本没有房源。有的则冒充租房中介,直接骗取租金。留学生一定要谨慎选取合适的租房渠道。除了租房网站外,还有些好用的租房App在西班牙留学生中被广泛使用,除了Fotocasa和Idealista的App外,Pisos也值得推荐。

除了常规的租房方法外,还可以采用一些不常规的手段寻找房源,如在国内社交平台上浏览西班牙租房信息,或者直接在西班牙留学生社会团体中咨询。甚至,可以向你认识的当地教授询问租房信息,你可能有一定概率收获惊喜。

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出行,也是留学生不可忽略的方面。总的来说,西班牙交通非常方便。不仅是城市内部,城市之间的交通设施也非常好。一般来说,留学生如果在市区活动,坐地铁就足够了。西班牙的地铁运营时间长,马德里地区的地铁甚至会运营至午夜2点。留学生只需实名购买一张长期公交卡,就可以很方便地在西班牙坐地铁了。

在西班牙坐公交出行也很方便。西班牙公交车线路覆盖广,运营时间长。西班牙城市面积不大,而公交车停靠站的间隔又很近,因此想去哪都很方便。
在西班牙乘坐公共交通工具,有一点“美中不足”——价格并不便宜。西班牙的公交票价稍贵,不过还可以接受;而地铁票价则达到了2欧元一次。
如果想“另辟蹊径”,还可以选择骑行,但这在西班牙是一种比较冷门的交通方式。在西班牙骑行与国内很不同。
根据规定,在西班牙骑行需要佩戴头盔,除此以外,骑行者还必须穿着亮黄色的反光背心或者其他有反光作用的服饰,以起到警示作用。如果想出城,开车也是个不错的选择。在西班牙租车有诸多途径。需要注意的是,在西班牙想要开车,要通过路考。另外,西班牙法律有一些针对开车的严格要求,比如不能穿拖鞋开车。 

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西班牙用语小贴士

用餐:

服务员,请把菜单拿过来。Camarero, por favor, tome el menú.

想要这个。Quiero esto.

结账。la cuenta.

租房:

房租是多少?¿Cuál es el alquiler?

租金是否包含电费和水费?¿El alquiler incluye electricidad y agua?

交通:

我想办一张交通卡。Quiero una tarjeta de tráfico.

我想去那里。Quiero ir allí.

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新冠肺炎疫情下的西班牙

截至2021年2月17日,西班牙累计确诊病例数已超过309万。2月16日的单日新增病例数超过了3万。针对西班牙的新冠肺炎疫情情况,Jessica也给出了自己的看法。

在Jessica的口中,西班牙人不是很注意新冠病毒的蔓延。Jessica认为西班牙人有时过于追求个人自由。在2020年,西班牙时有反对防疫封锁的游行抗议发生。部分人抗议政府强迫戴口罩的命令。

现在,还在西班牙留学的学生只能在网上进行硕士与博士阶段的答辩。疫情发生前,很多学生在提交论文后只需3个月的时间就可以完成论文答辩,而现在却需要7个月。

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